二氧化碳油炸机自动灭火设备的安装应用

　　气宇消防公司根据油炸机的火灾特点开发的二氧化碳自动灭火系统是一种单区域灭火保护系统，广泛应用于食品工业油炸机的灭火中。油炸机是一种专门用于食品电力、燃气、燃料、生物燃料等能源实现高温油炸和烹饪的设备。该设备主要用于食品的快速成型、膨胀、成熟、脱水等工艺，是食品加工中常见的加工设备。在使用过程中，由于油的高温或操作人员的错误，很容易引起火灾。油炸机装置，进料口暴露，火灾灭火时，由于灭火剂的喷射压力，油可能飞溅，火焰可能从出口和排烟装置出来，对人员造成伤害或引起周围其他地方的火灾。

　　考虑到油炸机是食用品，在选择灭火系统时，应尽量减少灭火后的损失，经过综合比较，最终选择二氧化碳灭火系统。二氧化碳的灭火机制主要是窒息，除了冷却火焰。二氧化碳的窒息主要是通过满足整个空间或包围燃烧物来降低周围空气中的氧含量来实现的。此外，二氧化碳灭火剂基本上不会损坏受保护的物品，从而在一定程度上减少损失。二氧化碳灭火剂毒性低，不污染保护和环境。不损坏臭氧层。价格低。绝缘性能好。

　　二氧化碳灭火系统可用于灭火：

　　1.灭火前可切断气源的气体火灾；

　　2.液体火灾或石蜡、沥青等熔化固体火灾；

　　3.固体表面火灾、棉毛、织物、纸张等固体深火灾；

　　4.电气火灾。二氧化碳灭火系统使用方便，价格便宜，更适合油炸机。

　　油炸机灭火系统由二氧化碳灭火剂的储存和释放系统、管道和喷嘴组成，具有以下优点：

　　一、二氧化碳灭火，清洁，后续处理简单；

　　二、采用二级预警，可自动启动，手动双模式启动；

　　3.舱内灭火，无需打开油炸盖即可直接喷洒灭火剂；

　　4.风扇和加热系统可联动切断，防止火灾严重蔓延。